sin gluten

No son necesarios “pasos de gigante” para empezar a cuidarnos

No hay nada mejor para nuestra salud que recuperar hábitos alimentarios saludables, volver a comer “comida de verdad” y ser conscientes que diariamente debemos aportar micronutrientes, antioxidantes y otros nutrientes esenciales a nuestro organismo para sentirnos bien y, por consecuencia, vernos bien. No es necesario alterar radicalmente nuestra vida ni costumbres, pues con pequeños pasos […]

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Qué 4 alimentos podemos considerar en toda alimentación LIBRES DE GLUTEN

TRIGO SARRACENO Curiosidades: a pesar de lo que puede sugerir su nombre, no pertenece a la familia del trigo y, lo que es más importante: No contiene gluten, siendo considerado un pseudocereal. ¿A quién le puede beneficiar más? A personas mayores, niños y convalecientes, dado que es el grano más energético y nutritivo. También ideal

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